Canicule – Parcs d’attractions, festivals… C’est chaud !

Le plan national canicule activé – Une canicule précoce sans précédent depuis 1947, selon Météo-France. Même si les parcs d’attractions, les festivals et tous les lieux accueillant du public attendaient avec impatience le retour du soleil, cet épisode de canicule n’est pas sans risques pour les salariés et les visiteurs.

En effet, qui dit dérèglements climatiques dit aussi être capable d’anticiper et de s’adapter, aujourd’hui et dans le futur proche, à des bouleversements météo intenses, tels que des épisodes de fortes chaleurs avec des températures qui pourraient dépasser cette semaine les 40°C. 

Cette vague de chaleur venue du Maghreb et d’Espagne ravive le souvenir de la canicule d’août 2003, qui avait provoqué la mort de 15 000 personnes, en grande majorité des personnes âgées.

Nous sommes tous concernés. Sont particulièrement exposées à la canicule les personnes travaillant à l’extérieur : les parcs d’attractions, parcs animaliers, stations balnéaires, lors de festivals et autres événements culturels, sans que la liste soit exhaustive- ainsi que les visiteurs de ces lieux à ciel ouvert, petits et grands, personnes présentant un handicap, sans oublier les animaux qui souffrent aussi de la chaleur.

La canicule et ses effets sur la santé

Notons que la définition de la canicule fait état de deux paramètres, chaleur et durée. En effet, le phénomène est établi lorsque nous subissons des niveaux de chaleur diurnes et nocturnes élevés sur une période d’au moins trois jours.

Peuvent alors survenir fatigue, sueurs, nausées, maux de tête, vertige, crampes… Des symptômes courants liés à la chaleur qui peuvent être précurseurs de troubles plus importants, voire mortels : la déshydratation et le coup de chaleur.

Une combinaison de facteurs individuels (santé physique, âge) et collectifs (organisation et conditions de travail) peut ainsi aggraver, ou à l’inverse modérer, les effets de la chaleur sur la santé. Il est particulièrement important que les salariés soient informés des risques liés à la chaleur, des mesures de prévention à adopter et des premiers secours (voir notre article).

La prévention : organisation du travail, boisson et alimentation

La ministre du travail, Muriel Pénicaud, rappelle aux entreprises qu’elles doivent « adapter les horaires et les équipements.»

Aucune indication de température maximale n’est donnée dans le Code du Travail. Mais certaines dispositions relatives aux ambiances particulières de travail répondent au souci d’assurer des conditions de travail adaptées en cas de fortes chaleurs.

Mis en place après la canicule de 2003, le plan national canicule compte quatre niveaux d’alerte, comme le détaille le ministère de la Santé sur son site.

L’employeur doit prendre en compte les risques induits par les conditions climatiques et adapter le travail en conséquence. La prévention la plus efficace conduit à éviter ou au moins à limiter le travail en extérieur par fortes chaleurs.

En période de canicule, les équipes des parcs d’attractions, festivals et autres lieux accueillant du public doivent prendre des mesures préventives simples et efficaces permettent de remédier aux effets de la chaleur :

• travailler de préférence aux heures les moins chaudes,
• effectuer une rotation des tâches avec des postes moins exposés,
• augmenter la fréquence des pauses,
• limiter le travail physique,
• installer des sources d’eau fraîche à proximité des postes de travail,
• aménager des aires de repos climatisées ou des zones d’ombre…

En complément, des mesures portant sur l’organisation du travail ou la conception de la situation de travail peuvent être adoptées, permettant de limiter la durée du travail à l’extérieur et l’activité physique, par exemple.

Des conseils de prévention individuelle sont à diffuser sur :

• l’habillement : porter des vêtements légers et de couleur claire, qui absorbent l’humidité. Se couvrir la tête en cas de travail en extérieur,
• l’hydratation : boire de l’eau régulièrement, même en l’absence de soif. Eviter les boissons alcoolisées ; en cas de risque de déshydratation importante : boire des jus de fruit ou de légume ainsi que des eaux riches en sel. Manger du pain, des soupes froides, des fruits secs,
• l’alimentation : faire des repas légers et fractionnés

Parcs d’attractions, festivals, lieux accueillant du public : Etes-vous prêts à faire face à la canicule ?

• Avez-vous envisagé des messages vocaux destinés au public leur rappelant les mesures de prévention (hydratation, habillement, alimentation…)
• Des panneaux avec des sigles compris de chacun
• Bases nautiques, piscines : avez-vous bien évalué le risque de noyade qui monte en flèche en période de canicule. Vos maîtres-nageurs sont-ils bien formés ?
• Organisateurs de courses à pied, de sons et lumières, de festivals, êtes-vous passés maîtres dans la gestion de foule (voir notre article)
• Tenez-vous régulièrement au courant de l’évolution météorologique : vigilance.meteofrance.com
• « Canicule info service » est accessible au 0800 06 66 66 (numéro vert) pour des recommandations sur les conduites à tenir. 
• L’INRS, santé et sécurité au travail, propose un dossier complet sur le sujet des risques liés à la chaleur

Nous avons tous un rôle à jouer. Nous sommes à vos côtés pour vous accompagner à mettre en place un dispositif efficace et contribuer activement à la sécurité de vos visiteurs.

Soyons attentifs et solidaires.

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